moyen le plus simple de préparer Savoureux Panna cotta coulis de fraise

Panna cotta coulis de fraise. C'est la saison des fraises alors pour cette recette de saison j'ai voulu faire simple mais efficace. une panna cotta vanillée et un coulis de fraises relevé par un peu de menthe ! Un dessert simple et rapide, qui allie douceur et fraîcheur ! Fendre le gousse de vanille en deux et récupérer les grains en.

Démouler chaque panna cotta sur une assiette en passant un couteau tout autour et en déposant le dessous des ramequins dans l'eau. Juste avant de servir, verser le coulis de fraise sur la panna cotta. Cela peut se faire soit directement dans la verrine, soit sur la panna cotta coupée en tranche. Vous pouvez cuisiner Panna cotta coulis de fraise utilisant 8 Ingrédients et 8 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Panna cotta coulis de fraise

1. C'est 50 centilitres of crème fleurette.
2. Préparer 20 g of sucre en poudre.
3. Préparer 3 of feuilles de gélatine.
4. Préparer of Vanille.
5. C'est of Coulis de fraise :.
6. Préparer 50 g of fraise (congeler ou fraîche).
7. Préparer 10 g of sucre.
8. Vous avez besoin 10 millilitres of d'eau.

Le coulis de fraise accompagne la panna cotta. Accéder à la recette de la panna cotta dans la section recette! Faites bouillir la crème, le lait, le sucre en remuant régulièrement. Puis ajouter la feuille de gélatine hors feu, en remuant énergiquement.

Panna cotta coulis de fraise instructions de recette

1. Dans une casserole mettre la crème le sucre et la vanille.
2. Portez à ébullition le mélange.
3. Pendant ce temps faire tremper les feuilles de gélatine dans de l'eau froide.
4. Mettre dans une casserole les fraises le sucre et l'eau.
5. Une fois que la crème a fini de cuire mettre hors du feu les feuilles de gélatine.
6. Mixer le coulis.
7. Mettre dans des verrines la panna cotta et faire prendre au frigo au moins 2h.
8. Après les 2 heures mettre la couche de coulis de fraise.

Versez dans les récipients… Cette recette de panna cotta aux fraises est différentes de la panna cotta classique. Sa particularité est que le coulis de fraises est mélangé avec la crème avant de la laisser prendre au frais. Si votre coulis vous semble un peu trop épais, allongez -le avec un peu d'eau, et ajoutez un peu de sucre si nécessaire. Posez chaque verre dans une assiette. Versez sur chaque panna cotta, un peu de coulis de fraise.