Recette: Délicieux Risotto saucisses fumées à la tomate
Risotto saucisses fumées à la tomate. Risotto saucisses fumées à la tomate. Une recette de mon enfance que ma maman nous préparer régulièrement. Et aujourd'hui j'ai le plaisir de la faire avec quelques modifications.
Faites chauffer votre bouillon de volaille. La meilleure recette de Risotto aux saucisses fumées! Du goût pour ce risotto facile à faire. Vous pouvez avoir Risotto saucisses fumées à la tomate utilisant 8 Ingrédients et 3 instructions. Voici comment vous réalisez ça.
ingrédients de la recette Risotto saucisses fumées à la tomate
- C'est 1 of verre de Riz rond.
- Vous avez besoin 1 of oignon.
- C'est 2 of saucisses fumé.
- Préparer 1 of Courgette jaune.
- Vous avez besoin 4 of Champignons blanc.
- C'est of Coulis de tomates.
- Vous avez besoin of Poivre.
- Préparer of Persil plat.
Les différentes saveurs se marient bien entre elles, je n'ai pas salé à cause des saucisses fumées et du cube de bouillon de légumes. Il n'y avait pas d'indications concernant la quantité d'eau donc j'ai mis à mon idée. Manque aussi d'un peu de parmesan. Faites chauffer votre bouillon de volaille.
Risotto saucisses fumées à la tomate pas à pas de recette
- Émincer les oignons, couper les saucisses et les faire revenir sur feu moyen pendant 5 min..
- Émincer les champignons et la courgette. Les ajouter à la préparation sur feu moyen pendant 10 min..
- Ajouter le riz rond que vous aurez rincée à l'eau claire auparavant. Verser le coulis de tomate et laisser mijoter 30 min sur feu doux. Ajouter de l'eau au besoin durant la cuisson. Remuer de manière régulière la préparation pour éviter que ça accroche à la poêle. A la ajouter le persil plat et déguster..
A la fin de la cuisson incorporez hors du feu le reste de beurre et le parmesan. Pendant la cuisson du risotto, faites cuire les saucisses restantes à la plancha ou à la poêle puis découpez-les en rondelles. La meilleure recette d'ÎLE FLOTTANTE au COOKEO! Servir bien chaud avec quelques copeaux de parmesan.. Servir le riz à la tomate et aux saucisses bien chaud pour un repas convivial en famille ou entre amis.
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