moyen le plus simple de cuisiner Délicieux Soupe de fraises à la menthe

Soupe de fraises à la menthe. Servie en dessert ou en apéritif composée de fraises fraîches, orange miel et menthe on y ajoute parfois du yaourt. Dans une casserole préparer un sirop avec eau, vin, sucre ; menthe. Dans mixeur mettre la moitié des fraises ; le sirop, le jus d orange ; mixer.

Hors du feu ajouter les feuilles de menthe et laisser infuser à couvert. Laver et équeuter les fraises, les couper en petits morceaux, puis en garnir les verres prévus pour la dégustation. Découvrez cette recette de Soupe de fraises à la menthe et citron vert. Vous pouvez cuisiner Soupe de fraises à la menthe utilisant 4 Ingrédients et 3 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Soupe de fraises à la menthe

1. Vous avez besoin 500 g of fraises.
2. C'est 10 of feuilles de menthe fraîche lavée.
3. C'est 1 cs of citron.
4. Vous avez besoin 2 cs of sucre de canne.

Un dessert frais, vitaminée, aux notes acidulées de citron vert. Je bois cette soupe lors des repas d'été (ça passe tout seul après de lors barbecue, en petit déjeuner ou bien au goûter. On peut y rajouter une quenelle de chantilly. Équeutez les fraises et lavez-les dans de l'eau fraîche. Essuyez les fraises et les feuilles de menthe.

Soupe de fraises à la menthe instructions de recette

1. Laver et équeuter les fraises.
2. Mettre tous les ingredients dans votre mixeur. Mixer selon la texture souhaitée..
3. Laisser repose 2h au frais avant de servir.

Mixez les fraises et la menthe avec le jus de citron. Ajoutez à votre préparation une cuillère à soupe de crème légère fouettée. Ajoutez ensuite une cuillère à soupe de sucre et mélangez délicatement. Laver, ciseler les feuilles de menthe et réserver. Garder une feuille de menthe pour la décoration.