moyen le plus simple de cuisiner Parfait Tarte aux fraises sans cuisson
Tarte aux fraises sans cuisson. Recette Tarte aux fraises sans cuisson : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Tarte aux fraises sans cuisson Temps. Dans une moyenne casserole, fouetter la purée de fraises avec la fécule de maïs, le sucre, l'eau et le jus de citron. Faire chauffer à feu moyen-élevé en remuant et porter à ébullition.
Pas besoin de fond de pâte sablée ici comme la tarte classique. Une base biscuits sablés (regardez ci-dessous je vous donne d'autres options), crème fouettée mascarpone vanille, et des belles fraises, ici guariguette. Un zeste de citron et hop, vous avez un dessert canon à mettre sur la table. Vous pouvez cuisiner Tarte aux fraises sans cuisson utilisant 12 Ingrédients et 9 instructions. Voici comment vous réalisez ça.
ingrédients de la recette Tarte aux fraises sans cuisson
- C'est of Biscuit.
- Vous avez besoin 70 of grammes de beurre doux.
- Vous avez besoin 165 of grammes de spéculos.
- Préparer of Crème.
- C'est 50 of grammes de sucre en poudre.
- C'est 1 of sachet de sucre vanillé.
- Vous avez besoin 20 of à 30 feuille de menthe.
- Vous avez besoin 1 of citron vert (bio si possible).
- Vous avez besoin 250 of grammes de mascarpone.
- C'est 100 of grammes de fromage blanc.
- Vous avez besoin of Fruits.
- Préparer 300 of à 400 grammes de fraises (selon la taille).
POUR LA CROÛTE À TARTE SANS CUISSON. Dans un grand bol, à l'aide d'une cuillère en bois, mélanger la chapelure Graham, le beurre et le sel. Bonjour tout le monde, Cette tarte aux fraises sans cuisson est divinement gourmande! je la prépare souvent au Thermomix, comme goûter pour les enfants, en plus la décoration…. Je veux dire les fruits, chacun son goût ou encore ce qu'il a, à la maison.
Tarte aux fraises sans cuisson instructions de recette
- Faire chauffer le beurre pour le faire fondre.
- Mixer les spéculos pour en obtenir de petits morceaux fins, plus ou moins réguliers.
- Ajouter les spéculos au beurre fondu et mélanger afin d’obtenir une texture homogène et brillante.
- Transvaser le tout dans le fond du moule à manquer (20cm) recouvert de papier sulfurisé. Tasser avec une cuillère à soupe pour aplatir, puis réserver au frais 10-15 minutes.
- Mixer le sucre en poudre, le sucre vanillé, les feuilles de menthe et les zestes du citron vert.
- Ajouter la mascarpone et le fromage blanc puis battre le tout afin d’obtenir une texture et une couleur homogènes (1min30 environ).
- Ajouter le jus du citron vert et battre à nouveau le tout (30 secondes).
- Retirer le moule du frigo et y déposer la crème sur la base spéculos qui a commencé à prendre. L’étaler le tout obtenir une surface la plus lisse possible.
- Laver, équeuter et couper les fraises en 2. Puis les poser sur la préparation et c’est fini ! Réserver au frais l’en attendant la dégustation 😋.
Comment faire une tarte aux fraises sans cuisson ? Lorsque je dis "sans cuisson", soyons clairs, il s'agit bien sûr de ne pas allumer le four. Il vous faudra par contre faire fondre du beurre, du chocolat et chauffer du lait, vous aurez donc besoin d'une source de chaleur. Plaque de cuisson ou micro-ondes, peu importe. N'importe quel autre petit fruit peut faire l'affaire!.
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