Recette: Savoureux Galette des rois - frangipane

Galette des rois - frangipane.

Galette des rois - frangipane Vous pouvez cuisiner Galette des rois - frangipane utilisant 15 Ingrédients et 11 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Galette des rois - frangipane

  1. C'est of Crème d'amande.
  2. C'est of cassonade.
  3. Préparer of poudre d'amande.
  4. Vous avez besoin of maïzena (ou farine).
  5. Vous avez besoin of beurre demi sel.
  6. Vous avez besoin of œufs.
  7. Vous avez besoin of Crème pâtissière.
  8. Préparer of lait.
  9. Préparer of jaunes d'œufs.
  10. C'est of sucre.
  11. Préparer of farine.
  12. Préparer of Vanille en poudre.
  13. Vous avez besoin of Dorure.
  14. Vous avez besoin of jaunes d'œufs.
  15. C'est of 4 pâtes feuilletées.

Galette des rois - frangipane petit à petit de recette

  1. Pour la crème d'amande : dans un saladier, mélanger : le sucre, la poudre d'amande et la maïzena..
  2. D'un autre côté, mélanger : le beurre et les œufs.
  3. Mélanger les 2 préparations.
  4. Pour la pâtissière : dans une casserole mettre le lait et la vanille, faire bouillir.
  5. Mélanger le sucre, les jaunes et la farine. Mettre la moitié du lait bouillant, mélanger. Reverser tout dans la casserole et cuire jusqu'à épaississement..
  6. Mélanger les 2 crèmes quand la pâtissière est froide.
  7. Étaler une pâte feuilletée, la garnir de l'appareil (la moitié) en son centre en laissant 2/3 cm de bordure, déposer les fèves. Au pinceau, étaler la dorure.
  8. Recouvrir d'une pâte feuilletée. Mettre la dorure. Chiqueter. Décorer à la pointe de couteau retourner pour ne pas couper la pâte.
  9. 2ème galette.
  10. Décorer et cuire 30min à 200°C.
  11. Déguster ❤️.

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