Recette: Appétissant Soupe de potiron et lait de coco

Soupe de potiron et lait de coco. Trouve Le lait de coco Ici. Cuisinez-les en soupe avec une pointe de lait de coco, c'est un vrai délice ! Assaisonnez ensuite de sel et de poivre et garnissez la soupe de graines de potiron grillées et d'un filet d'huile de potiron.

Laissez mijoter une quinzaines de min à feu doux et à couvert et servez. Voici une petite recette de soupe que j'adore faire dès l'arrivée de l'automne et des premières baisses de température, début octobre : une bonne soupe de potiron (ou potimarron), avec des carottes mais aussi du lait de coco. Elle est réconfortante, cette petite soupe aux potirons, et elle est douce… si douce ! Vous pouvez avoir Soupe de potiron et lait de coco utilisant 11 Ingrédients et 5 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Soupe de potiron et lait de coco

1. Vous avez besoin 500 g of potiron.
2. Vous avez besoin 100 g of betternut.
3. C'est 1 of oignon rouge.
4. C'est 3 of pommes de terre.
5. Préparer 1 l of bouillon de poulet.
6. Préparer 200 ml of lait de coco.
7. Vous avez besoin of Poivre de cayenne.
8. Vous avez besoin of Sel.
9. C'est of Graines de courge.
10. C'est of Pain.
11. Préparer of Beurre.

Toute cette douceur, c'est grâce au lait de coco, qui s'accorde. Recette Soupe de potiron au lait de coco et au gingembre. Laver et couper en morceaux le potimarron. Émincer l'oignon. Dans une casserole, colorer l'oignon émincé et le potimarron en morceaux dans l'huile chaude pendant quelques minutes.

Soupe de potiron et lait de coco pas à pas de recette

1. Dans le bouillon, faites cuire le potiron, le betternut, l'oignon et les pommes de terre..
2. Quand les ingrédients sont cuits rajoutez le lait de coco et laissez encore cuire 10 minutes..
3. Dans une poêle, faites griller des morceaux de pain et des graines de courge dans du beurre..
4. Mixer la soupe et assaisonnez..
5. Servez avec quelques bouts de pain et graines de courge grillées..

Mixer le tout en ajoutant le lait de coco. Ajouter le curry, le sel et le poivre. Un velouté de potiron et lait de coco parfait en cette saison d' Automne et même pendant l'hiver. Velouté de potiron carottes au lait de coco Éplucher les légumes en des et hacher l'oignons. Dans une marmite, chauffer l'huile d'olive et faire revenir l'oignon.