Recette: Parfait Confiture fraises et framboises

Confiture fraises et framboises. Sélectionner tout Ajouter à ma liste d'épicerie. Avec un pilon, écraser les fraises et les framboises afin d'obtenir une purée texturée. Placer la confiture dans des contenants hermétiques, puis la conserver au réfrigérateur.

Placer la confiture dans des contenants hermétiques, puis la conserver au réfrigérateur. Découvrez nos recettes de tartes, gâteaux coulis, croustades et bien plus! Ingrédients: fraises, framboises, sucre et jus de citron. Vous pouvez avoir Confiture fraises et framboises utilisant 6 Ingrédients et 3 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Confiture fraises et framboises

1. Préparer 1 kg of fraises.
2. Préparer of \ 1 kg de framboises.
3. C'est 1 kg of sucre \.
4. Préparer 800 g of sucre cristallisé.
5. C'est 2 of citron.
6. Vous avez besoin of Des pot de confiture.

Mettre les fruits ensemble dans un saladier et couvrir du sucre. Laisser macérer quelques heures, puis verser le tout dans la bassine à confiture. Mettez un papier Saran sur le bol, et laissez macérer au réfrigérateur pendant toute une nuit. Cette étape est importante, car elle permet au jus des fraises de sortir et au mélange, de confire.

Confiture fraises et framboises instructions de recette

1. Presser le citron. Laver et essorer les fraises. Mettre les fraises, le jus de citron et le sucre dans une casserole et la placer sur le feu en tournant de temps en temps pour répartir le sucre..
2. Dès que le mélange se met à bouillir, baisser le feu et laisser cuire 1 heure et demi à feu doux en tournant de temps en temps..
3. Une fois terminée, tourner la confiture pendant 1 à 2 minutes, puis mettre en pots..

Le lendemain, transvider le mélange dans une casserole. Coupez les fraises et les framboises en dés. Dans un saladier, versez les dés de fraises et de framboises ainsi que les groseilles puis ajoutez le jus de citron et le sucre à confiture et mélangez délicatement. Récupérez le jus des fruits et versez-le dans une casserole à fond épais. Confiture de fraises ou de framboises qui peut se faire avec des fruits frais ou.