Recette: Délicieux Galettes lentilles corail (végétarienne)

Galettes lentilles corail (végétarienne). - ciboulette ou coriandre Commencer par éplucher les pommes de terre et les carottes en petit dés pour accélérer la cuisson. Rapide à faire ça remplace très bien la viande. Des lentilles corail et de l'eau.

Galettes lentilles corail (végétarienne) Faites dorer sous forme de galette dans une poele avec un peu d'huile d'olive. Éplucher, laver et râper les légumes et l'oignon. Dans un saladier, battre les œufs avec la crème fraiche, les épices, sel et poivre. Ajouter les légumes, la farine, les lentilles et le quinoa. Vous pouvez cuisiner Galettes lentilles corail (végétarienne) utilisant 10 Ingrédients et 4 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Galettes lentilles corail (végétarienne)

  1. Préparer of lentilles corail.
  2. Vous avez besoin of pommes de terre.
  3. Préparer of cas de farine.
  4. Préparer of oignon.
  5. C'est of d'ail.
  6. Vous avez besoin of oeuf.
  7. C'est of cac de curry.
  8. Vous avez besoin of cac de paprika.
  9. C'est of Sel.
  10. C'est of Poivre.

Réalisées en version vegan et sans gluten, ces galettes de lentilles corail réalisées avec des flocons d'avoine et des légumes ont en outre une excellente valeur nutritionnelle. Elles représentent notamment une excellente source de protéines végétales grâce à la présence des lentilles corail. Dans un petit robot, mixer grossièrement les lentilles, les pommes de terre, les échalotes finement hachées et l'ail écrasé. Dans un saladier, mélanger à la préparation les épices et l'œuf puis verser la maïzena.

Galettes lentilles corail (végétarienne) petit à petit de recette

  1. Cuire vos lentilles avec vos pommes de terre coupées en dés une quinzaine de minutes..
  2. Mixer ensuite la préparation puis lorsque c'est bien mixé ajouter oignon et ail et mixer rapidement..
  3. Dans un saladier mélanger oeuf et épices et ajouter votre préparation et de la farine..
  4. Mettre de l'huile dans une poêle, former vos galettes et cuire 2 à 3 minutes de chaque côté ! Vous pouvez les accompagner d'un oeuf au plat.

Bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse. Former les galettes en prélevant une poignée du mélange de lentilles corail, puis en les roulant dans les mains préalablement lavées et humidifiées. Déposer les boulettes sur une feuille de papier sulfurisé et les aplatir légèrement. Recommencer jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de préparation aux lentilles. Galettes de lentilles (végétalien, vegan) Véritable «mine de fer», les galettes de lentilles raviront les amateurs.

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