moyen le plus simple de cuisiner Appétissant Galette des rois noisette & citron
Galette des rois noisette & citron.
Vous pouvez cuisiner Galette des rois noisette & citron utilisant 7 Ingrédients et 4 instructions. Voici comment vous réalisez ça.
ingrédients de la recette Galette des rois noisette & citron
- Vous avez besoin 2 of disques de pâte feuilletée maison.
- Vous avez besoin 1 of oeuf.
- Préparer 60 g of beurre pommade.
- C'est 120 g of poudre d'amande.
- C'est 30 g of sucre rapadura.
- Préparer of Les zestes d'un petit citron.
- Préparer 1 of fève.
Galette des rois noisette & citron pas à pas de recette
- Mélangez le beurre pommade avec le sucre, ajoutez l'oeuf, puis la poudre de noisette et les zestes de citron..
- Une fois la galette fermée et collée avec de l'eau, dorez légèrement la surface de la galette avec un jaune d'œuf et placez au frais pour 15min, dorez-la à nouveau et incisez la pâte pour créer les dessins à l'aide d'une lame bien aiguisée..
- Enfournez votre galette bien froide dans le four préchauffé à 180ºC pendant 35min..
- PS : sur la photo il s'agit d'une galette 4 parts car j'ai décidé dans faire 2 petites plutôt qu'une grande..
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