moyen le plus simple de faire Délicieux Mousse aux fraises au Cook Expert

Mousse aux fraises au Cook Expert. Equeuter les fraises, les laver et les mettre dans le bol du cook expert. Insérez le fouet et mettre le blanc d'oeuf dans le bol du cook expert. Laver et couper les fraises en deux.

Pour réliser la recette " mousse de fraise au magimix " avec le robot de cuisine multicuseur, utilisez le livre PDF magimix gratuit. Les instructions de préparation pour réaliser facilement un onctueux mousse de fraise au magimix. Le printemps est là, les fraises sont de retour ! Vous pouvez avoir Mousse aux fraises au Cook Expert utilisant 3 Ingrédients et 5 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Mousse aux fraises au Cook Expert

1. Préparer 350 g of fraises.
2. C'est 120 g of sucre.
3. Vous avez besoin 3 of blancs d'oeufs.

Du coup, on peut enfin se remettre à faire des fraisiers ! Cette fois, je vous propose la recette en vidéo, vous allez voir, c'est hyper simple. Byebye le pâtissier et sa crème au beurre ? Recette réalisée au Cook Expert Magimix.

Mousse aux fraises au Cook Expert instructions de recette

1. Rincer et équeuter les fraises. Les mettre dans la cuve inox munie de la lame, avec le sucre et lancer EXPERT 30 s / VIT 18 / 0°..
2. Rabattre au centre et relancer 15 secondes si nécessaire..
3. Positionner le batteur et ajouter les blancs d'oeufs. Lancer EXPERT 6 MN / VIT 12 / 0° BOUCHON OUVERT..
   
4. Mettre la mousse dans un cul-de-poule ou des verrines puis au frais. Décorer à votre convenance (ici avec quelques feuilles de menthe séchées ciselées et petits pailletés). A consommer rapidement..
5. ASTUCE : vous pouvez, comme moi, pour avoir une mousse faible en calories, remplacer le sucre par 40 g de stévia en poudre style "pur via"... Vous pouvez également les congeler et les manger dans les 48 h, comme une glace (on ne peut pas les garder longtemps du fait que le blanc d'œuf n'a pas été cuit...).

Mettez les fraises congelées, le sucre, le jus de citron et le blanc d'œuf dans le bol inox de votre Cook Expert de Magimix ®. Lancez le programme Crème glacée, en mode Auto. Hello, puisque c'est encore la saison des fraises, je vous propose une recette de charlotte aux fraises et au fruit de la passion. Parfait pour le dessert du dimanche ou pour un gâteau d'anniversaire. Recette réalisée au Cook Expert de Magimix.