Recette: Savoureux Galette des rois salée anti gaspi 👑
Galette des rois salée anti gaspi 👑.
Vous pouvez cuisiner Galette des rois salée anti gaspi 👑 utilisant 9 Ingrédients et 12 instructions. Voici comment vous réalisez ça.
ingrédients de la recette Galette des rois salée anti gaspi 👑
- Vous avez besoin 500 g of pâte feuilletée.
- Préparer of Farce :.
- Préparer of Des restes de poulet rôtis (1 blanc).
- C'est 1 of poignée d'olives en tranches.
- C'est 200 g of fromage râpé.
- C'est of BĂ©chamel (20 g beurre/20 g farine/200 ml lait/poivre/sel).
- C'est of Finition :.
- C'est 1 of oeuf.
- C'est of Fève.
Galette des rois salée anti gaspi 👑 instructions de recette
- Etalez la pâte feuilletée avec le rouleau a pâtisserie sur une épaisseur de 5 a 7 mm ou plus..
- Découpez deux disques de 20 cm de diamètre et réservez au frais..
- Farce :.
- Préparer la béchamel en faisant fondre beurre et farine, rajoutez le lait petit a petit hors du feu, assaisonnez après remettez sur le feu et cuire jusqu'à épaississement sans oublier d'assaisonner..
- Rajoutez le poulet coupé en morceaux a la béchamel, olives, fromage et tout mélanger..
- Mettez le premier disque de pâte feuilletée dans moule..
- Etalez la farce dessus en laissant de la marge sans oublier la fève..
- Mouillez la bordure avec les doigts ou un pinceau de cuisine, couvrez avec le deuxième disque de pâte feuilletée en appuyant pour coller les deux pâtes..
- Faites un trou au centre pour faire échapper l'air pendant la cuisson et dorez une première fois..
- RĂ©servez au frais pendant 30 min..
- Après dorez une deuxième fois, faites la décoration avec le dos du couteau et piquez.
- Enfournez a 200 degrés pendant 10 min après baissez la température a 180 degrés pendant 35 min (+ -)..
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