moyen le plus simple de cuisiner Parfait Soupe d’automne au potiron

Soupe d’automne au potiron. Prendre un des potimarrons comme contenant. C'est l'automne qui s'installe, rien ne vaut une bonne soupe au potimarron pour se réchauffer. J'ai trouvé à la ferme-cueillette de succulents potimarrons.

Contrairement au potiron, je laisse la peau qui est très dure à couper mais qui va ramollir à la cuisson. Dans une poêle à large fond ou une cocotte, faites chauffez l'huile d'olive et faites revenir l'oignon. Ajoutez les dés de potiron, faites-le revenir brièvement et couvrez d'eau. Vous pouvez cuisiner Soupe d’automne au potiron utilisant 6 Ingrédients et 3 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Soupe d’automne au potiron

1. Préparer 1/4 of de potiron.
2. C'est 8 of pomme de terres.
3. Préparer 8 of carottes.
4. C'est 250 g of crème épaisse.
5. C'est 1 of oignon.
6. Préparer of Sel,poivre, noix de muscade.

Pelez et écrasez l'ail avant de l'ajouter dans la casserole avec les morceaux du potimarron. Salez le tout en toute fin de cuisson. Retirez du feu et faites mélanger le tout. Selon que vous aimez le velouté plus ou moins souple, ajoutez plus ou moins d'eau de cuisson.

Soupe d’automne au potiron instructions de recette

1. Faite bouillir un peu d‘eau. Éplucher tout vos légumes et découpez les un petit carré. Assaisonner du sel, du poivre et de la noix de muscade. Une fois cuit, mixer le tout..
2. Ajouter la crème hors du feu..
3. Bonne appétit 😋.

Voici une soupe de potiron au poulet facile. Le potiron est un légume qui convient parfaitement pour la préparation de soupes, veloutés ou potages. Combinée à d'autres légumes, on obtiendra une soupe veloutée, savoureuse et parfumée, idéale pour se réchauffer et faire le plein de vitamines. Recette velouté de potiron Lavez le potiron, retirez la peau et les graines. Coupez la chair en gros dés. Épluchez et hachez grossièrement l'oignon.