Comment cuisiner Parfait Crumble au potiron

Crumble au potiron. Ma plus belle découverte culinaire depuis le crumble de courgettes. Epluchez le potiron et coupez-le en gros cubes. Emincez finement les oignons puis disposez-les avec le potiron dans un plat à gratin.

Il est aussi possible de réaliser ce gâteau en version salées en remplaçant les fruits par des légumes à l'image du potiron. Ajoutez le potiron et les courgettes puis versez le bouillon de volaille et le lait. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de crumbles, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Vous pouvez avoir Crumble au potiron utilisant 11 Ingrédients et 5 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Crumble au potiron

1. C'est of Pour le crumble:.
2. Vous avez besoin 100 g of farine.
3. C'est 90 g of fromage râpé.
4. Vous avez besoin 70 g of beurre.
5. Vous avez besoin 1 of pincée de sel.
6. Préparer of Pour la compotée de potiron:.
7. C'est 650 of de potiron.
8. C'est 200 g of jambon haché.
9. Vous avez besoin 1 of oignon.
10. C'est of Huile d’olive.
11. Vous avez besoin of Sel/ poivre.

Crumble salé au potiron, pomme de terre,comté et lardons. Crumble d'automne au chocolat Crumble d'automne mijoté Crumble simple Salade d'automne soupe simple au potiron Soupe au potiron Soupe d'automne, potiron noisette Potage aux légumes d'automne : potiron, carotte, champignon Confiture d'automne (potiron orange vanille) Crumble d'automne aux pépites de chocolat Petits crumbles d'automne improvisés Crumble-noisettes au potiron (salé) Le potiron, les courges, le potimarron …. bref les Cucurbitacées en général se retrouvent souvent à notre table durant la période automnale. Très appréciés par toute la famille, je les intègre souvent à mes soupes et j'essaie d'innover pour trouver à les agrémenter de diverses façons. Un crumble salé très gourmand, au bon goût de potiron.

Crumble au potiron instructions de recette

1. Pour le crumble versez tout les ingrédients dans un mixeur et mixer quelques secondes. (On peut aussi le faire à la main en malaxant les ingredients).
2. Coupez le potiron en gros dés et faites le cuire à la vapeur une vingtaine de minutes..
3. Mixez ou coupez très finement l’oignon, et faites le revenir dans une poêle avec le jambon et l’huile d’olive. Ajoutez le potiron cuit..
4. Mettre le mélange dans des cassolettes ou un plat à gratin beuré. Puis recouvrir avec la pâte à crumble. Faites cuire 30min dans un four à 200degres..
5. 10min avant la fin de la cuisson, déposez quelques noisettes de beurre sur le crumble et mettez en mode grill..

Faire revenir les échalotes émincées dans un peu d'huile d'olive, dans une sauteuse. Peler les pommes de terre, les couper en cubes. Ajouter le potiron et les pommes de terre dans la sauteuse. Envie de Crumble au potiron ? Découvrez cette recette de courge et félicitez son auteur par un coup de coeur !.