Recette: Parfait Charlotte aux fruits

Charlotte aux fruits. Verser le jus des fruits au sirop dans une assiette. Find the perfect Charlotte Aux Fruits stock photos and editorial news pictures from Getty Images. Select from premium Charlotte Aux Fruits of the highest quality.

Why you should try this recipe This fresh fruit cake is a gorgeous dessert that would fit any celebration table - serve it as a birthday fruit cake, celebrate Independence Day ("the Fourth of July" in the USA) - or enjoy a slice with your afternoon. Qu'elle soit aux fruits, au chocolat ou encore au fromage blanc, la charlotte est un dessert plein de fraîcheur, toujours apprécié en fin de repas. Elle se déclines en de nombreuses recettes faciles et fruitées. Vous pouvez avoir Charlotte aux fruits utilisant 4 Ingrédients et 7 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Charlotte aux fruits

1. Vous avez besoin 36 of biscuits cuiller ;.
2. C'est of de la chantilly (60 cL de crème fraîche entière semi-épaisse, 150g de sucre glace, 1 sachet de sucre vanillé) ;.
3. C'est 1 of sirop (280g d’eau, 100g de sucre) ;.
4. Préparer of beaucoup de fruits (ici j’ai utilisé un ananas, 3 pêches et 3 kiwis).

La plus connue d'entre elles est sans doute la charlotte à la fraise, dont vous trouverez ici plusieurs versions. Recette de Ricardo de charlotte aux fraises. Pour être sûre que ça ne coule pas, j'ai trempé légèrement l'endos des biscuits seulement dans le sirop (la moitié du sirop aurait suffit). Charlotte aux fruits rouges Une jolie charlotte au bon goût de fromage blancs, de fruits rouges frais et de biscuits roses.

Charlotte aux fruits petit à petit de recette

1. Dans un premier temps, réalisez un sirop en versant l’eau et le sucre dans une casserole. Lorsque ça bout, retirez du feu et laissez refroidir..
2. Préparez ensuite la chantilly, en mélangeant la crème fraîche et les sucres avec un fouet électrique. Le petit secret est de placer le récipient quelques heures au congélateur avant de faire la chantilly afin qu’il soit frais pour accueillir les ingrédients. Vous pouvez arrêter de battre lorsque vous retournez le récipient et que la crème ne tombe pas..
3. Découpez les fruits en morceaux et commencez le montage..
4. Déposez sur un plat un cercle à entremets de 18 cm de diamètre. Imbibez des biscuits avec le sirop afin de tapissez le plat..
5. Déposez ensuite des biscuits non imbibés verticalement tout autour du cercle. S’ils ne tiennent pas, maintenez-les avec de la chantilly..
6. Recouvrez les biscuits imbibés avec la moitié de la chantilly. Déposez des fruits puis placez à nouveau une couche de biscuits imbibés puis une couche de chantilly et enfin les fruits..
7. Réservez une nuit au frigo et démoulez avant de servir..

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