Comment cuisiner Appétissant Cookies spéculos

Cookies spéculos. Sift together flour, spices, baking soda, baking powder and salt. In the work bowl of a stand mixer, cream together butter, white sugar, brown sugar and vanilla. Add dry ingredients to mixer, a few spoonfuls at a time, mixing on low speed until combined.

Cookies spéculos These cookies have a buttery, delicate crumb scented with a combination of warming speculaas spices. Speculoos, as they're called in Belgium, are spiced gingerbread shortcrust cookies that are traditionally made and eaten on St. Nicholas Day and throughout the Christmas holiday season. Vous pouvez avoir Cookies spéculos utilisant 7 Ingrédients et 1 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Cookies spéculos

  1. C'est 230 g of spéculos en poudre.
  2. C'est 150 g of farine.
  3. Préparer 15 cl of lait.
  4. Préparer 1 of oeuf.
  5. Préparer 1 of pincée de sel.
  6. Préparer 1 of sachet de levure chimique.
  7. Vous avez besoin 100 g of beurre.

They're traditionally embossed with designs using wooden molds, special rolling pins, or cookie stamps. In another bowl, mix together the flour, baking powder and spices. Make a ball with the dough. Speculoos, pronounced "speck-you-lows", are Belgian spiced cookies, also popular across Europe (especially in the Netherlands, Luxembourg, Germany and Austria).

Cookies spéculos pas à pas de recette

  1. Coupez le beurre en morceaux faire un peu réchauffé, mettez le dans un saladier ajouter le spéculos écrasé puis la farine, levure chimique le sel et l’œuf mélanger et ajouter doucement le lait ! Malaxer jusqu à obtenir une pâte puis faites vos petits ronds ! Plaque de cuisson et enfournez au four à 180 degré pendant 8 min ! Et hop les petits cookies 🍪.

These cookies are traditionally baked for the holidays, and are sometimes called St. Nicholas cookies or Dutch Windmill Cookies because of their shape. Let cool on sheets on wire racks. Cut the dough with a knife or a cookie cutter and use the wooden or silicone mold to make some prints on the speculoos. Renew the operation until all the dough is used.

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